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Mercredi 11 novembre 2009
Bonjour,

voiçi une recette simple et pas très cher.

Là je sens que vous êtes impatients d'en savoir un peu plus sur ma recette.

Ingrédients pour 4 personnes :

150 g de saumon fumé
300 g de courgettes
1 pâte brisée
300 g de crème fraîche épaisse
3 oeufs
1 cuillère à café d'huile d'olive
poivre et noix de muscade

Attention ne pas mettre de sel à cause du saumon fumé.



Préparation (30 min) :

Lavez les courgettes, enlevez les pépins et coupez des petits dés.
Dans une poêle faire cuire lentement les morceaux de courgettes dans l'huile d'olive. Il faut que la courgette devienne tendre. (environ 15 min)

Pendant ce temps émiettez le saumon fumé.
Dans un saladier mettre la crème fraiche et ajouter les oeufs au fur et à mesure. Incorporer le saumon fumé, le poivre et un peu de noix de muscade rapée.

Allumer le four à 180°C

Etalez la pâte dans un moule à tarte.
Disposez les dés de courgettes et répartissez la préparation dessus.

Faire cuire 1h.


Vous pouvez aussi faire dans un moule carré ce qui permet de faire des petits morceaux à picorer pendant l'apéritif!!!



tarte saumon fumé courgettes
A vous de jouez maintenant!!!
Par béa4175 - Publié dans : cuisine plats - Voir les commentaires - Ecrire un commentaire
Vendredi 16 octobre 2009
Bonjour,

le week-end dernier nous sommes allés chez mes parents.
Comme le temps n'était pas aussi mauvais qu'en ce moment, j'ai ramassé des noix et les feuilles mortes ce qui m'a valu d'avoir mal aux cuisses pendant 3 jours!!! ouh ouh quelle sportives!!

Bon, cette article n'a pas pour but de vous informer sur mon inactivité physique, mais de vous raconter de que nous avons fait samedi soir.

Guillaume, ma mère, notre voisine et moi nous avons participé au loto du village. Bon jusque là, rien d'extraordinaire. Mais devinez qui a été l'heureuse gagnante (là vous pouvez éliminer Guillaume car j'ai dit gagnante!)?

MOI!!!!!

Il fallait remplir 2 lignes sur un carton.
Je voyais que sur le mien ça se remplissait au fur et à mesure et que personne ne disait qu'il avait gagné. L'espoir était encore là, il ne me manquait plus que le numéro 65.
Mais manque de bol il ne sort pas. Mon coeur palpite de plus en plus vite...et là "le numéro 65". Je lève les bras et cris "je l'ai, je l'ai, j'ai fini" comme une histérique. J'était vraiment trop contente.

J'ai gagné une corbeille de fruit :

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On peut  "Manger 5 fuits et légumes par jour"!!!

Nous l'avons ramené sur Paris, (je ne vous raconte pas le bazard dans le train!!) et on a déjà mangé la moitié.

En tout cas moi j'adore gagner des cadeaux comme celui-là. C'est plus utile qu'un décodeur TNT, ou un navigateur tomtom car on a pas de voiture!!!


Salut à tous et à bientôt!
Par béa4175 - Publié dans : blabla - Voir les commentaires - Ecrire un commentaire
Mardi 29 septembre 2009
Salut,

j'ai reçu il y a quelques semaines, une carte de la part de Véro, une amie, pour nous féliciter de notre mariage.
Comme je la trouve trop jolie, je vous en fait profiter.


En plus, elle l'a fait selon la couleur de notre mariage : le parme!!!

N'hésitez pas à surfer sur son blog "les bidouillages de Véro".

A très bientôt


Par béa4175 - Publié dans : cartes - Voir les 1 commentaires - Ecrire un commentaire
Dimanche 20 septembre 2009
Boujour,

me voici enfin de retour sur la blogosphère après un très très long silence qui s'explique par la préparation de mon mariage qui m'a pris beaucoup de temps!!!

Notre belle journée s'est passée le 22 août sous un soleil radieux avec une température plus qu'agréable... mais soutenable!!!
Mon homme était trop beau et tous les invités aussi. Chacun avait fait un effort pour que ce jour reste dans nos mémoires.
Nous avions fait les photos de couple le matin, puis la mairie, l'église, vin d'honneur avec les photos de groupe. Ensuite, cortège jusqu'au lieu de la fête, cocktail, repas, jeux, danse et pot de chambre!!! Bref, on s'est tous bien amusé!!

Je vous montre quand même quelques photos pour que vous ne soyez pas en reste!!!

A la sortie de l'église sous une pluie de pétales de roses.

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Puis lors de notre première danse... une valse!!!


A bientôt pour vous en dire un peu plus et pour vous montrer plein de petites choses!!!
Par béa4175 - Publié dans : mon mariage - Voir les 3 commentaires - Ecrire un commentaire
Jeudi 21 mai 2009
Voici une spécialité marocaine!!!!

Des biscuits au bon goût d'amandes...

Ingrédients pour 15 biscuits environ :

250 g de poudres d'amandes
125 g de sucre glace pour les biscuits + 40 g pour l'enrobage
2 à 3 jaunes d'oeufs (selon leur grosseur)
Environ 15 amandes entières

Préparation :

Ne pas utiliser d'ustensile pour mélanger les ingrédients.

Dans un saladier, mélangez la poudre d'amande avec le sucre.
Ajoutez les 2 jaunes d'oeuf et essayez de faire une petite boule avec un peu de la pâte.
Si elle s'éffrite, rajoutez l'autre jaune d'oeuf.
Mélanger bien le tout avec les doigts.

Allumez votre four à 180°C.

Puis faites une petite boule de pâte d'environ 30 g et posez-la  sur votre plan de travail pour l'applatir légèrement.
Enrober le biscuit entièrement de sucre glace et déposez le sur votre plaque de cuisson.
Faite de même avec le reste de pâte.

Pour finir, enfoncez au centre de chaque biscuit une amande entière.
Gissez au four pendant 15 à 20 min.


Dégustez une fois bien refroidi.
Vous pouvez les conserver une semaine dans une boite hermétique... si vous ne dévorez pas tout rapidement!!!!
Par béa4175 - Publié dans : cuisine desserts - Voir les 3 commentaires - Ecrire un commentaire
Dimanche 3 mai 2009
Bonjour,

Nous nous sommes fait une toile jeudi soir avec Guillaume.
Pour voir X-Men Origins film d'action avec quelques pointes d'humour très agréables.



J'ai tout simplement adorée et mon petit homme aussi.
Comme le titre peux nous le laisse deviner, le film raconte la vie de Logan alias" Wolverine" avant son entrée dans les X-Men.
Courez le voir si vous avez aimer les 3 premiers volets.
Surtout avant de quitter la salle attendez bien la fin du générique car il y a quelques secondes avec Wolverine!!

Par béa4175 - Publié dans : cinéma - Voir les commentaires - Ecrire un commentaire
Dimanche 26 avril 2009
Bonjour,

Que vous dire pour m'excuser de ce si long silence...
Je suis débordée et je vous avoue que je n'étais plus très motivée à écrire, et pourtant j'en ai des choses à vous dire et à vous montrer.

En ce qui concerne l'avancée des préparatifs du mariage, nous avons trouvé nos alliances, Guillaume son costume et moi les retouches sur ma robe sont en cours.

Au fait j'ai dû changer le design de mon blog mais je ne suis pas vraiment satisfaite de celui-là... je vais devoir faire quelques petits changements!!!

Je vais aller faire un petit tour sur vos blogs.
Par béa4175 - Publié dans : blabla - Voir les 2 commentaires - Ecrire un commentaire
Mardi 24 mars 2009
Bonjour,

j'ai fait une petite carte d'après le sketch proposé par carte maniak pour le challenge 73!!!
En ce moment je me remets à faire un peu de scrap et je peux vous dire que ça fait du bien, ça me détends!!
Alors ma cartounette, je l'ai réalisée pour Clémence à l'occasion de sa fête. Elle l'a bien reçu donc je peux vous la montrer.
J'ai craqué sur ce papier très coloré, ça change de ma couleur favorite en scrap : le rose!!! mais il y en a quant même!!


Papiers : Imaginisce "Summer cool",bazzill jaune et beige.
Tampons : Prima marketing "journal frames" pour le cercle  et alphabet Artemio


Vitaminée cette carte, vous ne trouvez pas???
Par béa4175 - Publié dans : cartes - Voir les 4 commentaires - Ecrire un commentaire
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